1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Kemudian tumis
bawang putih dan cabai
merah sampai harum.
- Masukkan pokcoy. Kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula. Kemudian aduk hingga matang.
Tumis Pokcoy Tabur Bawang Putih siap untuk disajikan sebagai menu sahur di bulan Ramadhan.
Tumis Pokcoy Tabur Bawang Putih cocok dimakan bersama nasi dan kerupuk. ***
