GORAJUARA - Mungkinkah Anda masih bingung menyiapkan hidangan apa untuk Natal dan Tahun Baru 2023, resep ayam kecap kemangi tanpa tulang ala chef Ade Koerniawan patut dicoba.
Tentu resep ayam kecap kemangi berbeda dari ayam kecap biasa, tekstur lembut daging ayam tanpa tulang dipadu wangi kemangi pastinya menjadi menu spesial dari chef Ade Koerniawan untuk Natal dan Tahun Baru 2023.
Chef Ade Koerniawan akan membagikan tips rahasia yang membuat rasa ayam kecap kemangi tanpa tulang, semakin menggiurkan lidah di hari perayaan Natal dan Tahun Baru 2023.
Baca Juga: Viral! Seorang Pria Terpergok Akting Jalan Ngesot Biar Dikasihani
Persiapan menjelang akhir tahun yaitu perayaan Natal dan Tahun Baru 2023 (Nataru), merupakan hari yang dinanti banyak orang.
Berikut bahan ayam kecap kemangi:
500 gram paha ayam.
Marinasi: 1 sdt kaldu jamur, ½ sdt merica bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 buah perasan jeruk nipis.
5 siung bawang putih.
9 siung bawang merah.
2 cabe merah besar.
2 cabe rawit.
4 buah kemiri disangrai.
