Cara Unik Mengolah dan Memasak Tahu, Mudah, Praktis, dan Enak ala Restoran

GORAJUARA- Tahu adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari kedelai dan sangat diminati di Indonesia. Hampir seluruh masyarakat Indonesia menyukai Tahu.

Selain mudah diolah, Tahu juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Di antaranya adalah zat besi dan kalium yang lebih tinggi dari tempe, serta mengandung 8-10 gr protein dalam 100 gr tahu.

Ada banyak olahan Tahu yang bisa dijadikan menu masakan. Mulai dari Tahu goreng, Tahu sambal, Tahu rebus, dan masih banyak lagi lainnya. Namun, kadang kita juga menjadi bingung untuk mengolah tahu yang hanya itu-itu saja.

Nah, untuk kamu yang sedang bingung mengolah Tahu menjadi menu masakanmu, berikut Gorajuara.com bagikan cara lain memasak Tahu. Tentunya dengan cara yang mudah dan enak ala restoran. Simak, yuk!

Baca Juga: Putri Candrawathi Jadi Tersangka, Warganet Apresiasi Kamaruddin Simanjuntak, Pengacara Brigadir J

Bahan:
500 gr tahu
4 sdm tepung bumbu (tepung sajiku/lainnya)
¼ sdm merica bubuk
½ bawang Bombay
3 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
4 sdm saus tiram

Baca Juga: Putri Chandrawathi Jadi Tersangka, Bagaimana Nasib ke 4 Anaknya? Kamaruddin Simanjuntak: Kita Adopsi

4 sdm saus tomat
Air secukupnya
Daun seledri (opsional)

Cara membuat:
1. Hancurkan Tahu di dalam wadah
2. Tambahkan tepung bumbu ke dalam tahu yang sudah di hancurkan
3. Tambahkan merica bubuk, aduk rata
4. Ambil adonan Tahu menggunakan sendok atau bentuk bulat- bulat pipih
5. Goreng hingga matang (cokelat keemasan)
6. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

Baca Juga: Terungkap Fakta Menarik Dibalik Viralnya Farel Prayoga saat Tampil di Istana Negara, Abah Lala Sampai Menangis

7. Iris bawang Bombay, bawang putih, dan cabai rawit
8. Tumis sebentar hingga wangi
9. Tambahkan saus tiram
10. Masukkan saus tomat
11. Kemudian tambahkan air secukupnya, aduk rata
12. Masak hingga mendidih
13. Masukkan adonan Tahu yang sudah di goreng tadi
14. Aduk hingga tercampur rata, jangan lupa tes rasa

Baca Juga: 5 Tanda Kamu Harus Istirahat dari Pekerjaan

15. Jika sudah pas, angkat tahu dan masukkan ke dalam wadah
16. Tambahkan irisan daun seledri di atasnya
17. Olahan tahu siap dihidangkan

Nah, itu dia cara lain memasak tahu yang mudah dan enak serta bisa kamu coba dirumah untuk dijadikan menu masakan harian ala restoran. Selamat mencoba, ya! ***