GORAJUARA - Makanan kolak candil ubi menjadi salah satu hidangan yang dapat disajikan sebagai takjil di bulan puasa atau Ramadhan.
Dalam hal ini, kolak candil ubi mempunyai tekstur yang kenyal dengan rasa manis gurih sehingga cocok menjadi menu pembuka setelah sehari penuh berpuasa.
Dalam hal ini, Luvita Ho sebagai pemenang MasterChef Indonesia season 4 membagikan resep kolak candil ubi.
Dilansir dari unggahan YouTube Willgoz Kitchen pada 9 Mei 2019 oleh Gorajuara, berikut resep kolak candil ubi dan cara pembuatannya.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Sederhana ala Stefani Horison, Bisa Jadi Hidangan Lezat untuk Buka Puasa
Bahan:
270 gr ubi cilembu
90 gr tepung sagu (bumi kencana)
3 sdt gula halus
2 cubit garam
Kuah santan:
150 gr santan instan
75 gr air
1/2 sdt garam