Besta :
- 25 ml air
- 50 gr gula pasir
- 50 gr Gula jawa
Baca Juga: Amanda Manopo Keluar, Performa 'Ikatan Cinta' Malah Makin Eksis, Lengserkan Sinetron Ini
Cara Membuat :
1. Campurkan semua bahan gemblong di sebuah wadah yang sama, lalu aduk hingga merata dan uleni hingga ia berbentuk seperti bola.
2. Ambil masing-masing 40 gr adonan, bentuk menjadi oval. Dan susunlah di atas loyang.
3. Kemudian goreng adonan menggunakan api kecil, sampai ia berubah warna kuning kecoklatan, dan angkat.
4. Selanjutnya tiriskan minyaknya dengan tisue dapur.
5. Selanjutnya buat Besta gula merah. Caranya masak semua bahan besta, dengan api kecil, sambil diaduk menggunakan spatula silicon, masak sampai ia mengental.
Periksa gula di mangkuk berisi air, kalau gula sudah tidak larut maka memasukkan gemblong, kemudian matikan api, aduk rata lalu Angkat.
6. Sajikan gemblong legit ini bisa sebagai menu sarapan ataupun hanya sekedar camilan diiringi minum teh atau kopi.***
Satu lampiran
• Dipindai dengan Gmail