GORAJUARA - Makanan sambal goreng kentang ati ampela pete bisa menjadi salah satu referensi menu yang dapat disajikan pada Lebaran 2023 nanti.
Dengan cita rasa yang pedas dan gurih, sambal goreng kentang ati ampela pete dapat dipadupadankan dengan sejumlah sajian seperti ketupat, sayur santan atau lainnya.
Lantas, bagaimana cara membuat sambal goreng kentang ati ampela pete yang lezat untuk menu Lebaran 2023?
Dilansir dari unggahan YouTube Ika Mardatillah pada 16 Maret 2021 oleh GORAJUARA, berikut ini resep sambal goreng kentang ati ampela pete yang bisa dijajal.
Baca Juga: Segar! Ini Resep Es Timun Serut Jeruk Nipis untuk Menu Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023, Yuk Cobain
Sambal goreng kentang ati ampela pete
Bahan-bahan:
- 500 gram kentang yang telah dipotong dadu
- 250 gram ati ampela (boleh hati ayam saja jika diinginkan)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 1 buah cabai merah untuk dirajang
- 4 butir kemiri