Bahan Penyedap:
Garam 1sdt
Kaldu Jamur 1sdt
Gula Pasir 1sdt
Saus Tiram 1sdm
Pertama-tama, bunda bisa buang bonggol brokoli, lalu potong brokoli Mengikuti ruas batangnya.
Kemudian cuci brokoli hingga bersih.
Baca Juga: Yuk Coba Resep Es Podeng Manten Jadul, Rasa Nostalgia yang Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan
Rebus brokoli selama 1 menit, tambahkan 2 jumput garam.
Setelah 1 menit angkat dan tiriskan.
Untuk langkah Kedua, bunda potong Ayam Fillet berbentuk dadu atau bisa juga disesuaikan dengan selera.
Kemudian larutkan Tepung maizena dengan 100ml air.
Step Ketiga, jangan lupa bunda iris tipis bawang putih, cabai rawit merah dan cabai keriting merah. Setelah semua bahan sudah dipotong, dicuci dan diiris, bunda bisa panaskan Margarin low fat 1sdm / minyak goreng 2 sendok makan.
Baca Juga: Resep Minuman Segar Cocok untuk Buka Puasa Ramadhan, Es Campur Susu Melon
Kemudian tumis bahan seperti bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting yang tadi sudah diiris sampai layu dan wangi