GORAJUARA - Inilah resep arsik ikan mas beserta bumbu rahasianya, makanan khas Batak yang istimewa.
Indonesia terdiri dari beragam suku dan budaya yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Salah satu suku yang cukup terkenal di Indonesia adalah suku Batak.
Setiap daerah dan suku yang ada di Indonesia pun memiliki makanan khas sesuai dengan daerah mereka termasuk suku Batak.
Ada banyak makanan khas yang berasal dari suku Batak yang cukup terkenal. Salah satunya adalah arsik ikan mas.
Makanan khas Batak yang satu ini tak jarang juga mampu membuat seseorang rindu pada tempat tinggalnya. Terutama bagi orang bersuku Batak. Hal ini dikarenakan arsik ikan mas merupakan makanan istimewa yang biasanya hanya ada saat acara penting saja.
Nah, untuk kamu yang penasaran dengan resepnya, berikut Gorajuara bagikan resep arsik ikan mas yang istimewa lengkap dengan bumbu rahasianya.
Baca Juga: Akhiri Kontrak dengan YG Entertainment, iKON Kini Resmi Bergabung dengan 143 Entertainment
Bahan:
2 ekor ikan mas
20 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit
12 buah bawang merah
8 siung bawang putih