Ambil satu buah terong yang telah digoreng, letakkan di atas alas datar. Tekan terong dengan ulekan atau sendok hingga hancur dan pipih.
Lakukan hal yang sama untuk semua potongan terong.
Tata terong penyet di atas piring saji, lalu siram dengan sambal yang telah dibuat. Sajikan dengan nasi hangat.
Meskipun tampak istimewa, resep ini cukup sederhana dan cepat untuk disiapkan, sehingga cocok untuk sajian sahur yang praktis namun lezat.
Dengan Sambal Terong Penyet yang lezat ini, sahur pertama di bulan Ramadhan 2024 akan semakin istimewa dan menggugah selera.
Menu yang praktis namun lezat ini pasti akan memuaskan selera keluarga.***