ragam

Tak Harus Daging Kambing, Kalian Bisa Bikin TONGSENG dengan Daging Sapi, Simak Resep Berikut Ini Ya

Minggu, 25 Februari 2024 | 15:23 WIB
Tongseng yang kental bisa juga dibuat dari daging sapi (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar YouTube Devina Hermawan)

- 5 siung bawang merah, iris

- 1/2 buah bawang bombay, iris

Baca Juga: Viral di TikTok, Inilah Resep Strawberry Saus Coklat yang Bisa Kamu Buat di Rumah, Bisa 2 Versi Lho!

- 1 buah tomat merah, iris

- 2 batang daun bawang, potong

- 100 gram kol, iris

Baca Juga: Siswa SMA di India Jadi Korban Penembakan Karena Berusaha Lindungi Ibu dan Saudara Perempuannya dari Pelecehan, Begini Keadaannya Sekarang

- 1 sdm kecap manis

- 1/2 sdm saus tiram

- 7 buah cabai rawit, iris

Baca Juga: Hasil Liga Inggris: Arsenal dan Manchester City Bikin Persaingan di Klasemen Makin Panas dan Sengit, MU Kalah Tragis

Cara membuat

1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, cabai keriting merah, ketumbar, jintan dan sedikit minyak hingga halus

2. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, pala, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan asam kandis, kemudian aduk rata

3. Tambahkan garam, merica, penyedap, daging sengkel yang telah dipotong dan air, kemudian presto selama 30 menit

Halaman:

Tags

Terkini