GORAJUARA – Pempek merupakan kuliner khas Palembang yang begitu populer di Indonesia.
Seperti yang kita tahu, pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dengan siraman kuah cuko sebagai pelengkap.
Nah, kalau kamu ingin membuat sendiri pempek dan tidak memiliki daging ikan di rumah, kamu tidak perlu khawatir.
Dalam hal ini, GORAJUARA akan membagikan resep pempek tanpa ikan yang tidak kalah enaknya dengan yang asli.
Dilansir GORAJUARA dari YouTube Randferdian, ini dia resep pempek gurih dan kenyal yang bisa dimasak di rumah:
Baca Juga: Yuk Recook Batagor, Jajanan Enak Khas Bandung yang Ditaburi Saus Kacang, Simak Resep Berikut Ini Ya!
Bahan-bahan
- 120 gram tepung terigu
- 30 gram tepung beras
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk