GORAJUARA - Egg chiffon rice atau nasi telur adalah salah satu resep yang simple dengan tekstur yang padat cocok dijadikan menu sarapan.
Egg Chiffon Rice merupakan makanan khas dari Hongkong, tapi di Indonesia makanan ini umum biasa kita kenal dengan nasi telur.
Egg Chiffon Rice sebuah olahan dengan bahan dasar nasi, telur, serta dilumuri dengan saus gravy sehingga memiliki cita rasa yang gurih creamy dan sedap.
Baca Juga: Resep Egg Roll ala Hokben: Kelezatan Mewah, Praktis, dan Tanpa Kegagalan, Dijamin Puas dan Kecanduan
Dikutip Gorajuara dari laman youtube Devina Hermawan, mengungkap mengenai bahan-bahan dan cara pembuatan Egg Chiffon Rice dengan mudah dan praktis, pada 8 Februari 2024.
Bahan-bahan :
8 pcs udang, kupas sisa buntut
3 butir telur
⅓ sdt kaldu jamur / penyedap
⅛ sdt merica
1 batang daun bawang cung
Bahan saus soy garlic:
50 ml air