4. Langkah keempat
Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap, aduk rata.
5. Langkah kelima
Masukkan sedikit air lalu masak sambal hingga air benar-benar susut dengan api kecil.
6. Langkah keenam
Setelah dingin, masukkan sambal ke dalam wadah kedap udara.
7. Langkah ketujuh
Untuk pan bekas menumis, bisa juga dipakai untuk menumis nasi supaya sisa-sisa sambal meresap ke dalam nasi.
8. Langkah Kedelapan
Sajikan nasi dengan sambal dan kerupuk. Waktu yang pas menikmati sambal yaitu saat makan siang ditemani dengan nasi yang hangat akan memberikan sensasi yang luar biasa.***