ragam

Persiapan Hari Imlek! Ini Dia Resep Lapis Legit yang Simpel, Rasanya Enak Gak Kalah dengan yang Ada di Toko

Kamis, 8 Februari 2024 | 07:11 WIB
Kue lapis legit wajib ada saat Hari Imlek tiba (Foto: Gorajuara/ Kolase tangkap layar Instagram @hungryfever)

- 4 sdm susu bubuk

Baca Juga: Relawan Pragibsip Nyalakan 1.000 Lilin Cinta untuk Indonesia di Depan Rumah Prabowo Subianto, Wakil Komandan Fanta TKN Beri Imbauan Ini

Cara membuat

1. Kocok butter menggunakan mixer hingga putih mengembang, kemudian sisihkan

2. Campurkan kuning telur, gula dan vanila bubuk, lalu mixer hingga putih, kental dan berjejak

3. Masukkan susu bubuk, lalu aduk balik merata

Baca Juga: Musim Hujan Enaknya Nikmati Sekoteng, Yuk Mampir ke Sekoteng Legend di Bandung yang Sudah Beroperasi 40 Tahun!

4. Selanjutnya, masukkan adonan butter tadi ke dalam adonan kuning telur dalam dua tahap, kemudian aduk balik hingga merata

5. Tuang 3 sdm adonan dan ratakan pada loyang yang sudah dilapisi baking paper, kemudian panggang pada oven dengan suhu 150˚C api atas bawah selama 5 menit

6. Setelah matang, tuang 3 sdm adonan lagi dan ratakan, lalu panggang dengan suhu 170˚C api atas selama 5 menit

Baca Juga: Mudah dan Praktis Cuma Pakai 2 Bahan, Resep Mint Bingsu Ala Korea, Dijamin Mirip dengan yang Asli

7. Ulangi lagi langkah sebelumnya sampai adonan habis

8. Setelah matang, segera keluarkan dari loyang, tunggu hingga suhu ruang lalu potong

Kue lapis legit siap disajikan untuk perayaan Hari Imlek.***

Halaman:

Tags

Terkini