GORAJUARA – Ayam betutu merupakan masakan khas dari pulau Dewata Bali dengan bumbu rempah yang khas dan melimpah.
Karena dimasak dengan bumbu rempah yang medok, membuat rasa dari ayam betutu ini sangat gurih dan pedasnya meresap.
Jika ingin menikmatinya, tak perlu jauh-jauh ke Bali, kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep rumahan yang mudah dibuat dirumah.
Dilansir GORAJUARA dari Tiktok @cookingbylady, berikut resep membuat ayam betutu versi rumahan yang mudah dibuat dirumah:
Bahan-bahan
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah lengkuas
- 1 buah kunyit
- 1 buah jahe
- 1 buah kencur
- Secukupnya cabe merah
- Secukupnya cabe rawit