- 1 sendok makan saos tiram
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/4 sendok teh kecap asin
Baca Juga: Resep Cilok Kuah, Asli Enak Bikin Nagih, Bisa Buat Langsung di Rumah hingga Jadi Ide Jualan!
- 1 sendok teh minyak wijen
- 3 batang daun ketumbar/seledri
- 3 sendok makan minyak panas
Langkah pembuatan
1. Siapkan wadah, kemudian masukkan cabe rawit, bawang puting cincang dan cabe bubuk.
2. Panaskan minyak sayur, lalu siram ke dalam wadah tadi dan aduk rata.
3. Masukkan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, saos tiram dan daun seledri, kemudian aduk rata dan cek rasa.
4. Kupas kentang, kemudian potong-potong lalu cuci bersih.
5. Didihkan air secukupnya dan rebus kentang hingga matang.