- Cabai rawit dan keriting
- Kaldu jamur dan garam
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Inilah Bagul, Olahan Kekinian Sayuran Bayam dengan Cara Digulung, Tuai Pro Kontra Warganet...
Cara membuat
1. Potong-potong kailan sesuai selera.
2. Panaskan minyak, lalu masukan kailan ke dalam wajan dan jangan terlalu lama menggorengnya.
3. Angkat lalu tiriskan, bisa menggunakan tisu atau kain yang menyerap minyak.
4. Tumis bawang putih, cabai rawit, daun bawang dan penyedap rasa hingga beraroma harum.
5. Lalu angkat dan taburi bumbu ke kailan yang sudah digoreng.
Kailan Crispy siap disantap dengan nasi hangat atau telur dan ayam goreng.***