GORAJUARA - Jagung adalah salah astu tanaman (sereal) yang memiliki banyak manfaat sebagai sumber pangan.
Banya produk olahan dari Jagung, seperti Tepung Jagung, Minyak Jagung, Popcorn dan berbagai produk makanan olahan yang terbuat dari Jagung
Namun olahan Jagung yang popular di Indonesia adalah olahan Bakwan Jagung.
Baca Juga: Simak Resep Bungeoppang Berikut Ini, Jajanan Korea Berbentuk Ikan yang Mirip dengan Taiyaki
Bakwan Jagung memiliki rasa yang khas karena kombinasi manisnya Jagung, gurihnya tepung dan bumbu-bumbu menambah kelezatan Bakwan Jagung.
Dengan tekstur yang renyah menciptakan sensasi enak saat digigit, bisa menjadi cemilan andalan ataupun sebagai lauk pauk.
Agar bunda bisa menikmati Bakwan Jagung kami telah menyiapkan resep sederhana untuk membuat Bakwan Jagung yang renyah dan enak.
Bahan – bahan
- 3 buah Jagung yang sudah dipipil
- 4 helai Bawang daun
- $ sdm Tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 2 siung bawang putih