ragam

Catat, yuk! Resep Perkedel Kornet untuk Lauk Makan Nasi, Praktis Bisa jadi Ide Bekal Anti Mainstream

Senin, 22 Januari 2024 | 14:45 WIB
Resep Perkedel Kornet. (Gorajuara/ Tiktok/ @devina.hermawan)

- 3 sdm air

- ¼ sdt garam

Baca Juga: Resep Chicken Katsu Teriyaki Mirip Restoran Ternama, Kini Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah

- 2 sdt gula pasir

- ¼ sdt merica

- ½ sdt kaldu jamur atau penyedap

Pelengkap:
- Nasi putih

- Cabe rawit hijau

Baca Juga: Rasa Premium Budget Minimum! Nih Coba Resep Steak Daging Lokal Beserta Tips Agar Daging Empuk

Cara membuat dilansir dari @devina.hermawan oleh GORAJUARA. Berikut langkah-langkah pembuatannya:

1. Iris daun bawang, bawang merah, dan cabe rawit merah. Lalu, parut bawang putih, dan masukkan ke dalam wadah yang berisi kornet sapi.

2. Masukkan telur, air, tepung terigu protein sedang, maizena, merica, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata.

Baca Juga: Simple Tapi Tetap Flavorful! Berikut Resep Bruschetta Versi Rumahan Mudah Dibuat di Rumah

3. Panaskan minyak di atas wajan, lalu tuang satu sendok adonan kornet ke dalam minyak, dan goreng dengan api sedang cenderung besar.

4. Setelah kornet bewarna sedikit kecoklatan, kecilkan api dan goreng sampai benar-benar matang.

Halaman:

Tags

Terkini