Bumbu saus BBQ
· 6 siung bawang putih
· 500 gram saus BBQ
· 10 sdm saus tomat
· Garam
· Lada hitam
· Kaldu jamur
· Gula
· Air
Cara membuat
1. Bersihkan ayam fillet hingga bersih, lalu masukan ke dalam mangkuk besar atau wadah untuk dimarinasi
2. Selanjutnya, masukan garam, lada hitam dan kaldu jamur dengan takaran yang sudah disebutkan untuk marinasi ayam
3. Aduk hingga seluruh bagian ayam terbalut oleh bumbu dan diamkan kurang lebih selama satu jam