GORAJUARA - Persaingan di ajang MasterChef Indonesia Season 11 semakin panas pada Minggu, 8 Oktober 2023.
Dalam hal ini, para peserta MasterChef Indonesia Season 11 diberi tantangan bernama time challenge.
Pada tantangan time challenge, para peserta MasterChef Indonesia Season 11 diberi modal waktu 75 menit.
Namun, modal waktu tersebut harus digunakan oleh para peserta untuk mengolah dua masakan sekaligus.
Baca Juga: GANAS! Telur Bebek Pulangkan 3 Kontestan MasterChef Indonesia Season 11 Sekaligus, Mereka adalah...
Usman, salah satu peserta MasterChef Indonesia musim ini dari Jambi, mengambil langkah yang terbilang sangat nekat.
Dalam hal ini, Usman memutuskan untuk hanya mengolah nasi biryani saja dalam kurun waktu 75 menit.
Pilihan Usman tersebut disebut berisiko besar karena bila masakannya tidak enak, maka dia akan menghadapi black team (tim hitam).
"Pak Usman, kamu yakin mau habisin waktumu di challenge pertama?
"Kalau dish-mu (makanan) gagal, kamu pasti akan ngelawan kita lho nanti," ungkap Theo selaku salah satu anggota black team dikutip dari unggahan YouTube MasterChef Indonesia pada 8 Oktober 2023.
Baca Juga: DUH! Chef Juna Gregetan dengan Peserta MasterChef Indonesia Season 11 Ini: Gemas Aku, Gemas...
Di samping itu, Usman juga sempat diperingatkan oleh Chef Juna akan risiko jika dia hanya menyajikan satu masakan saja di time challenge.
Namun, Usman tidak merasa gentar dan justru merasa yakin bila hidangan miliknya akan memukau Chef Juna.
"Paham Chef, kalau aku tidak maksimal dalam memasak atau menggunakan waktu 75 menit ini, aku bakalan kehilangan waktu.