- 35 gram margarin
- Toping messes, pisang, coklat ( sesuai selera )
Inilah informasi cara membuatnya, simak.
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, aduk sampai tercampur rata.
- Masukan air, kuning telur, lalu aduk sampai merata, setelah itu, uleni menggunakan tangan hingga adonan setengah kalis.
- Tambahkan margarin, garam, lalu uleni lagi hingga merata sampai adonan menjadi kalis.
- Setelah kalis dan tidak lengket, tutup adonan dan diamkan sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit, buka tutup dan hasil adonannya akan mengembang.
- Lalu kempiskan adonan dengan tangan, agar udara yang terperangkap bisa keluar.
- Pindahkan adonan kedalam alas yang sudah ditaburi tepung terigu.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera.
- Ambil adonan, lalu lipat agar tidak ada udara yang terperangkap.
- Putar adonan hingga berbentuk bulat dan halus.
- Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Tutup adonan dengan kain agar tidak kering.
- Untuk isiannya siapkan messes, pisang sesuai dengan selera.
- Ambil adonan, lalu pipihkan sampai tipis, masukan pisang yang sudah dibelah, messes, lalu lipat adonan sampai rapih.
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak, lalu masukan adonan yang sudah jadi.
- Goreng adonan sampai berubah warna menjadi kecoklatan.
- Setelah matang, lalu angkat adonan dan tiriskan.
- Roti goreng isi coklat sudah jadi dan siap untuk disajikan.
Demikian informasi resep dan cara membuat roti goreng isi coklat yang sederhana.
Silahkan bisa langsung coba buat di rumah ya menggunakan bahan yang ada.
Jadikan camilan ini sebagai salah satu referensi kudapan akhir pekan kalian.***
