GORAJUARA – Bulan Ramadhan di Indonesia begitu identik dengan yang namanya kolak untuk menu berbuka puasa.
Dalam hal ini, banyak orang berdagang kolak pisang ubi, kolak ubi, kolak sagu mutiara dan bermacam jenis kolak lainnya di bulan Ramadhan.
Cita rasa yang khas manis gurih dari kuah kolak membuat orang menyukai makanan ini sebagai menu buka puasa di bulan Ramadhan.
Kolak juga bisa dimakan ketika panas, hangat atau dingin sesuai dengan selera setiap orang yang memakannya.
Baca Juga: Tips Menu Ramadhan! Modal Bihun, Tahu dan Telur Bisa Jadi Menu Praktis untuk Takjil Buka Puasa
Dalam kesempatan ini, GORAJUARA akan membagikan resep kolak pisang ubi yang bisa dibuat di rumah.
Resep olahan ini bisa menjadi menu takjil atau bahkan ide jualan saat memasuki bulan Ramadhan nanti.
Dilansir dari Youtube Stefani Horison oleh GORAJUARA, berikut resep kolak pisang ubi yang bisa kamu masak di rumah:
Baca Juga: Recook Ikan Gurame Asam Manis Nanas, Bisa Jadi Menu Andalan di Bulan Ramadhan
Bahan-bahan
- Air (600-700 ml)
- Gula merah (100 gram)
- Gula pasir (1-3 sdm)
