Minyak Bawang
Cabe Rawit
Kaldu Ayam Bubuk
Kecap Manis
Saos Sambal
Cara pembuatan
- Siapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan.
- Campurkan dalam satu wadah saus sambal, kecap manis, minyak bawang dan chili oil kemudian aduk merata.
- Tambahkan penyedap dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk kembali sampai merata.
- Rebus mie telur dengan tingkat kematangan sesuai selera. Tunggu sampai matang dan tiriskan.
- Masukan mie pada bumbu tadi dan aduk sampai semuanya tercampur merata.
- Pindahkan ke piring dan tata dengan topping ayam cincang, kerupuk pangsit goreng dan taburan daun bawang.
Mie jebew khas Garut siap disantap.***
