Disukai Doraemon, Yuk Kita Bikin Kue Dorayaki yang Enak Rasanya, Cocok Buat Jadi Cemilan atau Ide Jualan

1. Cuci kacang merah, lalu rendam semalaman

2. Buang air rendaman kemudian rebus kacang merah selama 40-50 menit sampai air menyusut dan kacang menjadi empuk

3. Blender kacang bersama dengan air rebusannya sampai halus

4. Masak di atas wajan anti lengket, kemudian tambahkan gula pasir, daun pandan, garam dan minyak

5. Masak dan aduk hingga mengental, lalu sisihkan

Baca Juga: 'First Look' Film Tanduk Setan Sudah Dirilis, Suasana Rumah Sakit jadi Menyeramkan Saat Antri Depan Loket dan Ketawanya itu, Intip Ini Link Videonya

Membuat adonan dorayaki

1. Masukkan telur, gula pasir, madu, air dan vanilla dalam satu wadah, kemudian aduk hingga gula larut

2. Siapkan bahan kering dan aduk jadi satu, lalu saring

3. Masukkan ke adonan basah sambil aduk sampai halus, kemudian istirahatkan adonan selama 15 menit

Baca Juga: Masuki Masa Tenang Pemilu 2024, Nusron Wahid Imbau Masyarakat Tidak Terpancing Provokasi dan Lakukan Hal Ini saat Berada di TPS

4. Panaskan teflon dengan api paling kecil dan oles dengan sedikit minyak sayur

5. Ambil satu sendok sayur adonan taruh di atas teflon, kemudian tunggu hingga adonan berpori-pori lalu dibalik

Panaskan sebentar saja

6. Taruh pasta kacang merah di tengah,lalu tangkupkan dengan adonan dorayaki lain sambil ditekan bagian pinggirnya agar dorayaki bisa rapat