GORAJUARA - Sayur asem menjadi salah satu makanan yang pas untuk disantap ketika siang maupun malam bersama keluarga.
Sesuai namanya, sayur asem ini kaya akan nutrisi karena menggunakan bahan baku sayuran yang sehat dengan proses pembuatan yang mudah.
Untuk setiap daerah di Indonesia, sayur asem memiliki karakteristik yang berbeda, di mana contohnya seperti sayur asem khas Sunda yang memiliki kuah cenderung agak kental serta kondimen yang berbeda.
Dilansir GORAJUARA dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep sayur asem khas Sunda yang memiliki citarasa rempah yang kuat:
Bahan-bahan
Bahan bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah tanjung
- 50 gram kacang tanah mentah
- 100 ml air
Baca Juga: Bunda, Anak Susah Makan Sayur? Cobain Yuk Resep CAPCAY SAYUR Berikut Ini, Dijamin Enak dan Bergizi
Bahan lainnya
