Cara membuat
1. Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, cabai rawit merah dan lepaskan daun kari dari batangnya
2. Potong-potong ayam, marinasi dengan garam dan lada putih, kemudian aduk rata
3. Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk, kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi
Baca Juga: Dijamin Renyah! INI Resep Kue Kering Red Velvet yang Wajib Ada di Toples Rumah Kamu, Yuk Bikin
4. Masukkan ayam, tumis sesaat hingga sedikit kecokelatan, lalu masukkan cabai rawit, daun kari, mentega dan bubuk telur asin, lalu tumis beberapa saat
5. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula, dan daun bawang, kemudian masak beberapa saat
Nasi goreng telur asin siap disajikan.***
