Ayo Bikin Cromboloni dengan 3 Bahan Saja di Rumah, Yuk Intip Resep dan Cara Buat Makanan Viral Ini

photo author
- Selasa, 12 Desember 2023 | 08:13 WIB
Cromboloni varian coklat dan matcha bisa dibuat sendiri (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar Instagram @mutiaraahati)
Cromboloni varian coklat dan matcha bisa dibuat sendiri (Foto: Gorajuara/ Tangkap layar Instagram @mutiaraahati)

Glaze coklat (untuk isian)

Glaze matcha (untuk isian)

Baca Juga: Mantap! Cromboloni Viral Ada di Indomaret Lho Harganya Lebih Terjangkau!

Cara membuat

1. Keluarkan danish pastry sheet dari kemasan, lalu gabungkan 2 sheet agar menjadi panjang

2. Setelah digabung, rapikan dan gulung tipis agar tidak terlihat sambungannya

3. Gulung danish pastry dan potong menggunakan pisau, di mana ukurannya kurang lebih satu ruas jari telunjuk atau sesuaikan dengan selera.

4. Simpan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti, lengkapi dengan cetakan bulat agar ukuran pastry rata saat mengembang

Baca Juga: Prakiraan Cuaca Selasa, 12 Desember 2023: Hujan dan Awan Tebal Terlihat di Sebagian Wilayah Pulau Jawa

5. Istirahatkan selama kurang lebih 1 jam, di mana atas permukaan ditutup menggunakan lap agar tetap lembab

6. Panaskan oven pada suhu 190°C selama 5 menit

7. Selanjutnya, olesi permukaan pastry yang telah diistirahatkan selama satu jam dengan campuran kuning telur dan susu full cream

8. Setelah itu, tutup permukaan cetakan pastry dengan loyang kosong yang diisi batu atau pemberat lain

Baca Juga: Prediksi Skor PSV Vs Arsenal Liga Champions: Peluang Wakil Eredivisie untuk Balaskan Dendam

9. Masukkan adonan ke dalam oven dengan suhu 190°C dengan api atas bawah selama kurang lebih 20 menit

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Muhammad Fariz Kurniawan

Sumber: Instagram @mutiaraahati

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini