Glaze coklat (untuk isian)
Glaze matcha (untuk isian)
Baca Juga: Mantap! Cromboloni Viral Ada di Indomaret Lho Harganya Lebih Terjangkau!
Cara membuat
1. Keluarkan danish pastry sheet dari kemasan, lalu gabungkan 2 sheet agar menjadi panjang
2. Setelah digabung, rapikan dan gulung tipis agar tidak terlihat sambungannya
3. Gulung danish pastry dan potong menggunakan pisau, di mana ukurannya kurang lebih satu ruas jari telunjuk atau sesuaikan dengan selera.
4. Simpan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti, lengkapi dengan cetakan bulat agar ukuran pastry rata saat mengembang
5. Istirahatkan selama kurang lebih 1 jam, di mana atas permukaan ditutup menggunakan lap agar tetap lembab
6. Panaskan oven pada suhu 190°C selama 5 menit
7. Selanjutnya, olesi permukaan pastry yang telah diistirahatkan selama satu jam dengan campuran kuning telur dan susu full cream
8. Setelah itu, tutup permukaan cetakan pastry dengan loyang kosong yang diisi batu atau pemberat lain
Baca Juga: Prediksi Skor PSV Vs Arsenal Liga Champions: Peluang Wakil Eredivisie untuk Balaskan Dendam
9. Masukkan adonan ke dalam oven dengan suhu 190°C dengan api atas bawah selama kurang lebih 20 menit