Hal demikian menjadikan kue Cromboloni memiliki variasi unik dengan berbagai rasa yang memikat selera.
Julukan Cromboloni pun berbeda di setiap negara, di Amerika Serikat dikenal dengan sebutan “Lobster Tail”.
Sebelum viral di Indonesia, Cromboloni sudah lebih dulu viral di Amerika Serikat tepatnya di New York.
Pada 2022, seorang chef pastry bernama Scott Cioe membuat dan menjual Cromboloni di tokonya Lafayette Grand Café & Bakery, New York.
Saat itu, Scott Cioe memberi nama pastry-nya bukan Cromboloni, tapi The Supreme.
Pencetusan nama “The Supreme” atau yang di Indonesia dikenal dengan Cromboloni, berawal dari keinginan Scott Cioe untuk membuat croissant jadi lebih menarik yang berbeda dari biasanya agar menarik minat pembeli.
Dari keunikan dan kelezatan Cromboloni, menjadikan kemunculannya viral di media sosial pada akhir 2023 ini.
Dari foto-foto Cromboloni yang beredar, menunjukkan lapisan tipis yang renyah dan isian krim yang meleleh, ketika ditekan atau digigit isiannya lumer menggiurkan lidah setiap orang yang melihatnya.***
