Cara membuat:
1. Potong kentang menjadi dadu, lalu rebus kentang hingga empuk.
2. Jika sudah, haluskan kentang dan masukan lima sendok makan tepung maizena, daun bawang yang sudah diiris, garam serta kaldu secukupnya.
3. Setelah adonan merata, bentuk menjadi bola bola atau bisa dimasukan ke dalam plastik segitiga untuk membentuk bola-bola kentang.
4. Jika sudah, masukan bola-bola ke dalam minyak panas dengan api kecil lalu goreng hingga matang.
Jangan lupa untuk membalikan kentang agar matang lebih merata.
5. Terakhir, sajikan Potato Balls ke dalam wadah, di mana bisa menaburkan bumbu pedas bila diinginkan.
Baca Juga: Resep MPASI Bola-bola Kentang Keju untuk Camilan Sehat Si Kecil, Cobain Yuk Moms!
2. Potato Pancake
- Kentang sesuai selera
- Tepung serbaguna
- Tepung maizena
- Bumbu penyedap
Baca Juga: Perjuangan Kiki Fatmala Hadapi Kanker Stadium 4, Hidup Dengan Mindset Positif Menjadikan Kiki Kuat
Cara membuat:
