GORAJUARA – Semarang merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal memiliki terik matahari siang yang sangat panas.
Rekomendasi kuliner khas Semarang satu ini dapat menjadi pilihan untuk para wisatawan yang ingin menikmati siang hari di Semarang.
Kuliner khas Semarang satu ini yakni Es Gempol Pleret, jenis es yang memiliki cita rasa manis dengan kesegaran es yang mampu meredakan panas tubuh.
Baca Juga: NYESEK! Kontestan Ini Pulang Lagi di MasterChef Indonesia Season 11, Sempat Dibentak Rekan Sendiri
Dilansir oleh GORAJUARA, dari akun instagram @semarangfoodhunter, pada 15 Oktober 2023, rekomendasi kuliner khas Semarang satu ini merupakan pilihan yang cocok dinikmati siang hari.
Hal ini karena kuliner ini dapat melawan teriknya matahari siang di kota lumpia ini.
Lokasi rekomendasi kuliner khas Semarang satu ini bisa ditemui di Pasar Burung, Jalan Purwosari Raya, dengan nama warung ‘Es Gempol Pak Karno’.
Baca Juga: Hasil Grandfinal MPL ID S12: Tak Terkalahkan, Onic Kembali Raih Title Raja Galaxy!
Seporsi es gempol pleret disini dibandrol dengan harga Rp7 ribu untuk tiap porsinya. Warung ini beroperasi dari pukul 9.30 hingga 16.00, setiap hari.
Kuliner Es Gempol Pleret ini memiliki isian gempol dan pleret yang terbuat dari beras dengan tekstur yang padat.
Perbedaan kedua isian ini yakni terletak pada bentuk dan warnanya, gempol memiliki bentuk bulat, warna putih dengan tekstur yang padat.
Sedangkan pleret memiliki bentuk pipih, berwarna merah muda, dengan tekstur yang cukup lembut.
Kuah yang digunakan kuliner ini yakni kuah santan encer yang dicampur dengan gula halus dan es batu.
