GORAJUARA- Dari dulu nama makanan pentol sudah sangat lekat dengan masyarakat Indonesia. Makanan ini sering dijual di depan sekolah, rumah, atau dibawa pedagang keliling.
Banyak sekali kreasi pentol antara lain pentol cilok, pentol berbagai isi seperti telur, ayam suwir, daging, dan dari bentuknya beraneka macam.
Pentol sangat disukai terutama anak-anak. Nah kali ini Gorajuara akan memberikan resep Pentol Corah, enak dan cocok untuk ide jualan.
Baca Juga: Kejujuran Shah Rukh Khan yang Bertolak Belakang dengan Kesuksesan di Film Pathaan
Bagaimana sih cara membuatnya ? Dilansir Gorajuara dari Youtube ayukk kuliner begini cara membuat resep masakan pentol Corah Enak dan bikin nagih
Bahan-Bahan :
• Bawang Putih 4 Siung
• Ebi 2 Sdm
• Air Mendidih 300 ml
• Garam
• Lada Bubuk
• Kaldu Bubuk
• Minyak Goreng
• Tepung terigu 200 g
• Tepung Tapioka 150 g
Bahan Saos Sambal :
• Bawang Merah
• Kaldu Bubuk
• Saos Sambal
• Gula Pasir
• Air Secukupnya
• Cabe Merah
Baca Juga: Bisa Bikin Do'i Betah! Inilah Rekomendasi 7 Merek Pensil Alis Terbaik, Nomor 4 Banyak Dicari
Cara Membuatnya :
1.Siapkan 4 Siung Bawang Putih dan 2 sdm ebi kemudian di ulek hingga halus setelah itu masukan ke dalam wadah
2.Kasih air mendidih 300 ml tapi tuangkan setengahnya terlebih dahulu. Tambahkan kaldu bubuk, garam, aduk hingga merata
3.Masukan Tepung tapioka 150 g dan Tepung terigu 200 g ke dalam wadah lalu aduk semua agar tercampur secara merata
Lalu tuang sisa air yang mendidih tadi ke dalam wadah yang berisi Tepung tadi aduk menggunakan spatula agar tidak panas.
4. Setelah cukup dingin kemudian uleni pakai tangan yang bersih,uleni sampai kalis.