50 gr gula merah
3 lembar daun jeruk
50 ml larutan asam Jawa
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Goreng kacang tanah hingga matang (pastikan kacang tanah benar-benar matang)
2. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih
Baca Juga: Resep Menbosha, Roti Udang Korea yang Dimasak Seokjin BTS dalam Vlognya
3. Masukkan semua bumbu ke dalam blender beserta kacang yang sudah digoreng, tambahkan air, haluskan
4. Masak bumbu yang sudah dihaluskan ke diatas kompor, tambahkan air agar bumbu lebih larut
5. Tambahkan kentang, aduk rata
6. Masukkan gula merah, daun jeruk. Aduk hingga rata
7. Masak bumbu hingga mendidih
8. Jika sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk hingga merata