GORAJUARA - Kudapan panna cotta mungkin tidak terdengar asing bagi para pecinta makanan manis.
Dalam hal ini, panna cotta merupakan sejenis dessert khas Italia yang dimasak dengan bahan dasar cream dan tambahan gelatin atau agar-agar.
Saat menyentuh lidah, hidangan panna cotta ini memiliki rasa yang manis dan cenderung creamy.
Panna cotta sendiri memiliki banyak varian hidangan dengan tambahan aneka buah yang segar.
Kali ini, GORAJUARA akan membagikan resep membuat panna cotta dari buah yang menyegarkan dan rasanya manis, yaitu dari buah mangga.
Penasaran dengan cara buatnya? Dilansir GORAJUARA dari Instagram @irj_homecafe, berikut resep untuk membuat mango panna cotta:
Bahan-bahan
Bahan layer pertama
- 150 ml susu cair
- 50 gram whip cream
- 15 gram gula pasir
- 1 sdm gelatin atau agar-agar