WOW! Omset Diluar Dugaan Jualan Kuotie Ayam Bandung Jajanan Yang Viral Ternyata Begini Resepnya…

- Cuka hitam (2 sdm)

Baca Juga: Yummy! Resep Donat Krim Strawberry yang Segar dan Asam Manis, Buatnya Gampang dan Cepat untuk Sarapan

- Kecap asin (2 sdm)

- Saus sambal (2 sdm)

Cara Membuat:

- Rendam sohun dengan air dan diamkan beberapa saat

- Potong kecil sawi putih kemudian tumis hingga layu

- Iris kucai dan potong-potong sohun

Baca Juga: Ini Dia Ide Takjil Es Cincau Gula Aren yang Rasanya Segar, Cek Resep dan Cara Bikinnya di Sini

- Di dalam mangkuk kosong campurkan ayam giling, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, gula pasir, merica, minyak wijen, air jahe, dan maizena, aduk rata

- Masukkan sawi putih, kucai, dan sohun, aduk rata

- Basahi pinggiran kulit siomay dengan air dan masukkan 1 sdm isian ke dalam kulit lalu lipat-lipat di satu sisi kemudian ulangi hingga habis

- Kukus sebagian kuotie selama 7-8 menit

Baca Juga: OWH! Inilah Resep KULIT AYAM KRISPI Saus Mentega yang 100 Persen Krispi, Cocok Jadi Kudapan Santai di Akhir Pekan

- Untuk sisa nya, panaskan wajan susun kuotie lalu masukkan air dan sedikit minyak. Masak di api sedang hingga menyusut