GORAJUARA - Kue nastar menjadi salah satu kue cemilan yang paling favorit dan sering dihidangkan ketika Lebaran.
Rasanya yang manis dan legit, menjadikan kue nastar sangat digemari semua kalangan dari anak-anak hingga dewasa.
Saat ini di toko-toko kue kering banyak kita jumpai kue nastar dengan berbagai macam varian contohnya seperti isian kacang, keju ataupun selai.
Cara membuat kue nastar pun cukup mudah dan praktis, tak heran jika masyarakat Indonesia kerap membuat kue satu ini.
Namun walau cara membuatnya yang mudah, tapi tak banyak orang-orang yang mengetahui resep membuat nastar dengan tekstur yang renyah anti bubuk.
Dilansir GORAJUARA melalui YouTube Devina Hermawan pada 23 Februari 2024, berikut resep membuat kue nastar dengan dua bahan rahasia ini saja sudah bisa mendapatkan tekstur yang renyah.
Bahan-bahan:
Bahan adonan nastar:
270 gr tepung terigu protein sedang
110 gr maizena
125 gr Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor Salted Butter
125 gr Anchor Unsalted Butter