GORAJUARA - Towel crepes roll adalah kue yang berisi krim melimpah dan disajikan dengan cara digulung.
Alasan disebut towel crepes roll dikarenakan kue ini memiliki bentuk seperti handuk yang digulung, sehingga dikenal juga dengan nama 'kue handuk gulung'.
Dalam hal ini, GORAJUARA memberikan resep towel crepes roll seperti dilansir dari Tiktok @agustinafedalia.
Bahan-bahan crepes
- 1 butir telur
- 15 gr gula
- 95 ml susu
- 35 gr tepung terigu
- 49 gr cocoa powder
- 10 gr mentega cair
Bahan-bahan krim
- 100 ml whipping cream
- 10 gr gula