GORAJUARA - Jagung putren adalah tumbuhan yang biasa dipanen lebih awal sebelum dibuahi.
Rasa dari jagung putren ini sedikit manis daripada jagung biasanya. Kandungan gula dan patinya belum banyak.
Meski begitu jagung putren menghasilkan masakan yang lezat karena teksturnya cukup renyah.
Baca Juga: JANGAN DIBUANG! Ternyata Ada Sejuta Manfaat dari Rambut Jagung, Cek Faktanya Sekarang Juga
Biasanya ada berbagai macam masakan yang diolah dari sayuran ini dengan rasa yang lezat.
Tapi ada tips tersendiri agar memasak jagung putren tetap renyah dan terlihat cantik.
Baca Juga: JADUL! Resep Urap Jagung Jajanan Pada saat Kita Kecil, Simak Caranya Sembari Kamu Nostalgia
Terlihat mudah dan sepele ketika dipandang, namun jika sudah prakteknya ternyata banyak yang harus dipelajari.
Dilansir GORAJUARA dari Instagram @endeus.tv yang memberikan tips memasak jagung putren.
Tips 1
Pilih jagung putren berwarna kuning cerah, hindari yang kecokelatan karena sudah lama.
Tips 2
Belah dua jagung putren bila ukurannya besar, supaya bagian dalamnya merata.
Tips 3