GORAJUARA – Jajanan Korea, dengan kelezatan uniknya, telah menjadi favorit di seluruh dunia.
Salah satu hidangan yang paling populer adalah Fish Cake atau Eomuk, yang kini dapat dibuat sendiri dengan mudah di rumah.
Dikutip Gorajuara dari Instagram@yscooking, berikut adalah inspirasi ide jualan street food dengan resep Fish Cake atau Eomuk yang paling populer, dengan pedas dan gurih yang menggugah selera.
Bahan-Bahan:
1/2 kg ikan kakap/tenggiri
1/4 wortel parut
2 sdm tepung tapioka
100 ml air
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Jajanan Korea Hotteok: Korean Sweet Pancake, Makanan yang Disukai Kim Taehyung BTS
Bumbu:
5 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
1 butir telur ayam
1 sdm garam