GORAJUARA – Topokki adalah makanan khas Korea yang merupakan campuran tepung beras dan dipadukan dengan bumbu pedas.
Di Korea sendiri makanan ini disebut dengan Tteokbokki yang ternyata bisa disajikan dengan bahan pedas apapun, salah satu contohnya adalah Topokki Cabe Ijo.
Sesuai dengan namanya, Topokki Cabe Ijo memiliki bumbu pedas yang tidak kalah menarik dengan bahan yang biasanya dibuat.
Dicampur dengan bahan saus Indonesia yang kaya dengan rempah – rempah membuat Topokki Cabe Ijo ini menjadi kaya dengan cita rasa.
Lalu apakah membuat makanan Korea ini susah? Ternyata cukup mudah dan bisa kamu praktekkan langsung di rumah, bahkan bisa untuk ide jualan juga.
Dilansir GORAJUARA dari Instagram @wulandari_dr21, berikut ini adalah resep dan bahan – bahan untuk membuat Topokki Cabe Ijo:
Baca Juga: Makanan Bandung: Resep Cireng yang Crispy Disiram Kuah Seblak Pedas, Enak Gurih Pasti Bikin Nagih
Bahan – bahannya
- 300 gr tepung beras
- 150 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 400 ml air panas