ragam

Sebentar Lagi Imlek, Begini Resep Dan Cara Membuat Lapis Legit 'Kue Mahal' Super Enak Dan Bikin Nagih

Jumat, 2 Februari 2024 | 21:45 WIB
Hidangan Wajib Ketika Perayaan Imlek. (Gorajuara/ YouTube/ Chalistaa Kitchen)

Baca Juga: Bikin Nagih! Resep dan Cara Buat Jjampong Halal ala Korea: Salah Satu Makanan Mie Seafood Pedas yang Sering Muncul di Drakor

- Gula Halus (200 gr)

- Tepung terigu (merk segitiga biru) (75gr)

- Bumbu Spekuk (boleh tidak pakai) (1/2 sdm)

Cara membuat:

- Masukkan tepung terigu, bumbu spekuk (boleh tidak pakai) kedalam wadah aduk hingga rata kemudian sisihkan

- Selanjutnya masukkan margarin dan butter dingin kedalam wadah kosong kemudian mixer hingga berwarna putih pucat dan mengembang selama 7 menit

Baca Juga: Kuliner Bandung: Resep Olahan Batagor Kuah Ala Rumahan, Dijamin Lembut Didalam Renyah Diluar, Ternyata Mudah Membuatnya

- Tambahkan susu kental manis kemudian mixer hingga semuanya rata

- Di Wadah lain siapkan kuning telur yang akan di mixer- Kemudian tambahkan vanili bubuk dan gula halus dan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang selama 12 menit

- Lalu masukkan adonan margarin dan butter yang sudah di mixer sebelumnya dan aduk rata menggunakan spatula

- Kemudian masukkan tepung terigu dan bumbu spekuk sambil diayak dan aduk hingga rata

Baca Juga: ANTI GAGAL! Ini Dia Resep Donat Bomboloni Asal Italia Super Empuk, Lembut Dan Mudah Dibuat di Rumah

- Siapkan loyang dan oles menggunakan margarin dan masukkan adonan secara bertahap

- Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 170 derajat dengan api atas bawah selama 8 menit

Halaman:

Tags

Terkini