- Jahe (secukupnya)
- Daun salam (secukupnya)
- Daun jeruk (secukupnya)
- Kecap (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Penyedap (secukupnya)
Cara membuat
1. Rebus ceker sampai empuk, lalu tiriskan
2. Masukkan cabe rawit orange, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan kemiri, kemudian ulek sampai halus
3. Goreng bumbu yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Tak Kalah Indah dari Wakatobi, Ini Dia 3 Destinasi Menarik Pulau Wangi-Wangi, Surganya Panorama Laut
4. Tambahkan laos, jahe, daun salam dan daun jeruk, lalu aduk sampai rata
5. Masukkan ceker yang telah direbus ke dalam bumbu