Cara pembuatan :
1) Siapkan semua bahan dan cuci bersih kencur, cabe rawit, daun bawang, bawang putih dan kerupuknya.
2) Potong-potong kencur, cabe rawit, daun bawang dan bawang putih
3) Ulek kencur, cabe rawit dan bawang putih hingga halus dan tambahkan garam
4) Tambahkan daun bawang, gula,micin dan penyedap sesuai selera, aduk hingga merata dan koreksi rasa.
Baca Juga: Astaga! Bakso Malang Viral Tanjung Duren Jakarta Pindah? Intip Yuk Lokasi Terbarunya
5) Panaskan minyak goreng. Lalu, siram bumbu seblak tadi dengan minyak panas
6) Siapkan panci dan isi dengan air lalu didihkan.
7) Masukkan kerupuk dan campurkan sedikit minyak goreng pada air agar kerupuk seblak tidak menempel
8) Angkat kerupuk yang sudah lembek dan campurkan dengan bumbu seblak
9) Siap disantap.***