ragam

Resep Sambal Pedas Gurih yang Awet Tanpa Pengawet Bisa Tahan Hingga Berbulan-Bulan, Cocok untuk yang Suka Makan Pedas

Minggu, 28 Januari 2024 | 17:07 WIB
Sambal pedas di dalam toples. (Gorajuara/ Pixabay)

Setelah semua bahan dikumpulkan, coba yuk cara buatnya:

Baca Juga: Inilah Resep Nasi Gila, Menu Akhir Bulan yang Cocok untuk Anak Kost, Dijamin Enak dan Bikin Kenyang

1. Siapkan blender

2. Masukkan semua bahan kecuali terasi

3. Tambahkan kurang lebih 100 ml air

4. Kemudian blender sampai halus

5. Siapkan wajan, tuangkan minyak sedikit lebih banyak supaya awet kemudian panaskan

Baca Juga: Resep Telur Dadar Crispy Ala Kopi Klotok Warung Makan yang Selalu Ramai di Jogja, Gurihnya Bikin Nagih!

6. Masukkan sambal mentah dan goreng

7. Masukkan 1 kemasan terasi dan 1 sdt garam dengan sedikit kaldu bubuk

8. Kemudian masak sambal dengan api sedang  hingga kadar air di dalamnya berkurang

9. Jika merasa warna sambal menjadi pekat berarti sudah matang

Baca Juga: Buat Mie dengan Mudah Tanpa Cetakan? Ini Dia Resep Mie Homemade yang Sehat dan Gak Ribet Anti Gagal

10. Matikan kompor dan diamkan sebentar sambalnya

11. Lalu masukkan sambal ke toples atau wadahItu dia resep sambal yang bisa kalian coba, pasti berhasil deh.

Halaman:

Tags

Terkini