GORAJUARA – Rujak Vietnam adalah salah satu hidangan segar yang berasal dari Vietnam. Dikenal dengan kelezatannya yang unik, rujak Vietnam juga merupakan pilihan yang sehat dan menyegarkan.
Resep ini sangat mudah dan cepat dibuat di rumah, cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa ribet.
Rujak Vietnam kaya akan nutrisi dari sayuran segar dan buah bengkuang, memberikan asupan sehat untuk tubuh.
Baca Juga: Hasil Liga Spanyol: Menang Comeback Lagi, Real Madrid Nangkring di Puncak Klasemen
Untuk menikmati cita rasa yang lezat ini, yuk coba resep sehat berikut yang mudah dibuat di rumah!
Bahan-Bahan:
10 cabe merah & 2 bawang putih, blender halus
4 sdm minyak & 4 sdm jeruk nipis
1 sdm gula merah disisir & 3 sdm gula putih
1 sdt garam & 1 sdm kecap manis
3 sdm saos tomat
Baca Juga: 5 Makanan Ini Sangat Baik untuk Kesehatan Jantung, Nomor 5 Banyak Orang yang Tidak Mengira
Bahan taburan :
Kacang tanah sangrai, kupas kulit dan haluskan
Bawang goreng
Wijen sangrai
Sayuran & Buah :
Kol iris, timun iris, wortel iris, bengkuang dan selada.
Langkah-Langkah:
Panaskan minyak lalu tumis wangi bawang dan cabe dan masukan semua bahan-bahan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Anime Karya Makoto Shinkai, yang Jarang Orang Tahu!
Masak sampai mendidih, tunggu dingin siramkan ke atas sayuran & buah beri bahan taburan.