Inilah Resep Oseng Labu Siam Udang yang Enak untuk Hidangan Keluarga, Gunakan Bahan-bahan Berikut Ini

- Garam, merica

Baca Juga: Yuk Ungkap Resep Mie Godog Jawa yang Enak Disantap saat Musim Hujan, Rupanya Harus Pakai Bahan-bahan Ini Lho!

Langkah pembuatan

1. Tuang 2 sdm air, masak sampai matang.

2. Masukan udang, kemudian masak sampai udang matang.

3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum.

Baca Juga: Gibran Rakabuming Dengar Keluhan Soal Jalan Rusak di Jawa Tengah, Sang Cawapres Beri Komentar Begini

4. Masukkan wortel, aduk rata hingga setengah, kemudian masukkan labu siam dan bumbu-bumbu dan tuang 2 sdm air aduk rata, masak hingga matang.

5. Selanjutnya, masukkan udang, kemudian aduk rata hingga udang berubah warna.

6. Masukkan kaldu jamur, garam, dan merica secukupnya, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

7. Masak hingga bumbu meresap dan labu siam matang.

Baca Juga: Histeris Ribuan Warga Sambut Prabowo Saat Resmikan Sumber Titik Air Bersih di Bangkalan Madura

Sajikan oseng labu siam udang dalam piring saji dan taburi daun bawang iris sebagai hiasan, kemudian hidangkan selagi hangat.

Menu oseng labu siam udang ini cocok disantap pada berbagai kesempatan, baik untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga.***