- Daun selada
Cara membuat
1. Bersihkan kol dan wortel, lalu potong dadu wortel dan iris kol secukupnya kemudian sisihkan dan masukkan ke wadah
2. Panggang sosis dengan margarin sampai matang dan sisihkan
(Jumlah sosis disesuaikan dengan selera masing-masing)=
3. Dalam wadah berisi wortel dan kol, tambahkan telur, garam dan penyedap rasa lalu kocok sampai rata.
4. Siapkan wajan, lalu panaskan margarin di atasnya serta tuangkan telur ke dalam wajan yang sudah panas
5. Ratakan dan goreng telur di wajan seperti telur dadar, lalu balikkan dengan hati-hati
6. Ambil telur dadar, lalu olesi dengan saus tomat secukupnya serta saus sambal, baru di atasnya taruh 2 lembar daun selada
7. Di atas daun selada, taruh dua buah sosis dan gulung seperti menggulung sushi
8. Iris telur gulung sosis dengan ketebalan sesuai selera.
Telur gulung sosis, kamu bisa memakannya tanpa maupun sengan nasi.