- 550 ml kaldu kuah ayam
- Puff pastry
- Telur untuk olesan
- Wijen putih
Langkah membuat
1. Rebus air dan masukan ayam, wortel, bawang putih, bay leaf, daun seledri tanpa dipotong terlebih dahulu dan lada hitam
Masak semua bahan tersebut hingga mendidih, kemudian lanjut masak selama 15 menit dengan api kecil
2. Potong kotak bawang bombay, kornet ayam dan sosis
3. Ambil wortel yang sudah direbus sebelumnya, lalu potong-potong kotak
4. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan sosis dan kornet yang sudah dipotong, tumis sebentar
5. Masukkan mentega, tepung terigu dan pala bubuk aduk hingga merata, lalu masukkan kuah kaldu yang sudah dibuat sebelumnya
6. Suwir ayam yang sudah direbus pertama kali, potong-potong dan masukkan ke dalam kuah
Baca Juga: Rekomendasi 5 Tempat Favorit Beli Cromboloni Di Bandung. Nomor 4 Paling Banyak Disukai Loh!