- 1 telur
- Keju
- Meises
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan garam, lalu aduk rata
2. Campurkan 250 ml susu full cream dan 120 susu kental manis
3. Tambahkan telur, tuang susu demi sedikit ke adonan kering sambil diaduk agar tidak bergerindil, lalu saring dan diamkan di kulkas sekitar 30 menit
4. Oles sedikit minyak ke teflon anti lengket dengan api kecil, lalu tuang adonan dan ratakan hingga membentuk lingkaran
5. Jika sudah mulai berubah warna keemasan, tambahkan keju atau meises
6. Tunggu hingga matang lalu lipat dan diamkan tiga menit agar krispi
So, camilan leker buatan kamu sudah jadi dan siap disajikan untuk dimakan bersama keluarga.***