Intip, yuk! Resep Tahu Fantasi yang Unik dan Simple, Cocok untuk Ide Jualan Maupun Sajian Natal dan Tahun Baru

-          ½ sdt garam

Setelah semua bahan siap, berikut ini langkah-langkah pembuatan kreasi menu tahu goreng fantasi, yaitu:

Baca Juga: YUMMY! Ini Resep Orange Pudding Simple Cuma 4 Bahan, Cocok jadi Dessert Natal dan Tahun Baru

1. Rebus bihun jagung sampai matang, lalu angkat dan sisihkan. Gunting bihun agar lebih mudah saat dibentuk nanti.
2. Masukkan tahu putih yang sudah dihancurkan sebelumnya, tepung terigu, wortel parut, daun bawang, cabai yang sudah dichop kasar, dan telur.
3. Jangan lupa tambahkan seasoning seperti penyedap rasa, lada bubuk dan garam. Lalu aduk semua bahan sampai tercampur merata.
4. Siapkan wadah yang tahan panas, lalu masukkan adonan tahu ke dalam wadah. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, lalu masukkan adonan tahu ke dalamnya.
5. Kukus tahu selama kurang lebih 25 menit. Jika sudah matang, tahu bisa dikeluarkan dari wadah, lalu dibentuk atau dipotong sesuai selera.
6. Tahu yang sudah dipotong bisa langsung digoreng di minyak panas dengan api sedang agar tahu matang merata.

Menu kreasi tahu ini bisa langsung disajikan di atas piring bersama cocolan saus sambal. Untuk jualan, tahu bisa ditaruh di dalam wadah mika kecil.***